想吃我?别急,我拉给你

白弋by     2017-02-11

大家好,我是依然在享受春节假期的白洞来的白弋。俗话说“每逢佳节胖三斤”,那么数一数算一算的话,白弋经历了腊月二十三、二十四、二十五、二十六、二十七、二十八、二十九、除夕、大年初一、大年初二、大年初三、大年初四、大年初五、元宵等14个节日……

但是对于紧张的学生党来说,元宵节的到来就意味着寒假最后一个可以嚣张的日子结束了,美妙的新学期就要开始啦!

那么,寒假作业全写完的,让我看到你们的双手!好吧,没有!是预料之中的。假期计划完成的,让我看到你们的双手!好吧,没有!也是预料之中的。不想开学的,让我看到你们的双手!

但是,即算再不想开学,学校大门也会照常为你打开,毕竟,只有她数十年来风雨无阻等候着你……

(大门内心的OS:)

开学前最后一顿饭,一定要吃好喝好,那么,我们今天就来看看元宵节到底有多少你错过的元宵。

中国古俗中,上元节(元宵节)﹑中元节(盂兰盆节)﹑下元节(水官节)合称三元。元宵节始于2000多年前的秦朝。汉文帝时下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时,将“太一神”祭祀活动定在正月十五,“太一神”就是主宰宇宙一切的神。司马迁创建“太初历”时,就已将元宵节确定为重大节日。

元宵节除了要吃元宵之外,各地还会举行灯会赏花灯,猜灯谜,放烟火等活动。当然,像每年除夕都会有春晚一样,每年元宵节的央视元宵晚会也成了千百年来必不可少的节目。“不出十五不出年”,元宵节也成为象征着春节假期完全结束的标志。

那么作为元宵节的必要食物——元宵,也像粽子和月饼一样成为了节前抢手、节后鸡肋的食物,那么元宵除了在节日当天吃上一顿还能怎么吃呢?

▼油炸元宵

用糯米粉加上地瓜和成团,包上豆沙、芝麻、花生或者其他馅料,做成汤圆的样子,外沾白芝麻,下油锅炸,吃起来香甜无比。跟传统的煮汤圆比起来更方便存储和携带。

▼拔丝元宵

拔丝元宵的重点在于用冷冻的元宵,其他的……和拔丝地瓜并没有什么差别。

▼烤元宵

烤元宵,在烤盘底部涂抹稍许花生油,将汤圆在烤盘上一一摆放整齐,汤圆表面可以稍许刷一层油,将烤盘放入烤箱约十分钟至汤圆呈金黄色,即可取出烤盘,这种做法的口感跟油炸的差不多,只是没有油炸的酥,但是操作简单、安全,关键不用担心糊锅破皮。

▼蒸元宵

在整盘底部放一块蒸布并涂抹一层油,防止汤圆粘锅破皮,将汤圆放入蒸锅内蒸15分钟左右直至蒸熟,吃的时候夹汤圆还不会粘。这种做法汤圆柔软香醇,不带汤水,利于携带。

当然,除了各种做法的元宵,还有各种馅料和皮料的元宵。

▼熊猫元宵

▼青蛙元宵

▼巧克力元宵

▼南瓜元宵

▼鲜肉元宵

▼花元宵

▼彩云元宵

好了,以上就是今天白弋要说的全部,最后,希望大家开学愉快!所有人的寒假作业都不会被老师抓到重写!
 

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